Ana Sayfa » Yemek Tarifleri
Sevgililer Günü Pastasi
Malzemeler :
Pandispanya için :
3 adet yumurta
2 kahve fincanı şeker
3 kahve fincanı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Krema için:
1,5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1/2 yemek kaşığı nişasta
2-3 yemek kaşığı şeker
7-8 adet Çilek
Üzeri için :
1 paket çilekli krem şanti
1 su bardağı süt
1 /2 çay bardağı krem şanti
1/2 den çay bardağından biraz az süt
Hazırlanışı...
Alman Pastası
Alman Pastası Nasıl Yapılır Tarifi
Alman Pastası Malzemeleri:
Kek Malzemeleri:
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
60-70 gr.erimiş margarin
1 çay bardağı süt-yoğurt karışımı
3 çay bardağı elenmiş un(içine bir paket kabartma tozu da ekleyin)
Krema Malzemeleri:
2 su bardağı süt
1 yumurta
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı şeker
fındık kadar margarin
vanilya
pudra şekeri
Alman...
Muzlu Yaş Pasta
Muzlu Yaş Pasta Tarifi
4 yumurta-
4 fincan şeker-
4 fincan su-
1 paket kabartma tozu-
limon rendesi-
2 fincan süt-
4,5 fincan un
KREMASI-1 paket kremşanti-8 su bardağı süt-1,5 su bardağı şeker-50 gr sanayağ
SÜSLEMEK İÇİN:-1 adet muz,çikolata,minik inciler,pasta süsü
YAPILIŞI:Başlangıç olarak yumurtayı köpürene kadar cırpın ardından şeker ekleyip çırpalım. Ardından...
Bisküvili Pasta
Bisküvili Pasta Tarifi için Gerekli Malzemeler:
1 paket sade, 1 paket kakaolu petibör bisküvi
Kreması için:
1 paket toz vanilyalı puding
2 yemek kaşığı un , 2 su bardağı süt
Üzeri için1 poşet toz kremşanti
Süslemek için:
Kakao, hindistancevizi
Bisküvili Pasta Tarifi:
Öncelikle 1paket pudingi normal arkasında yazan süt miktarını ekleyip ayrıca 2 su bardağı süt...
Makarna Böreği
Malzemeler
3 tane yufka
5 tane yumurta
1 paket makarna
½ su bardağı sıvı yağ
100gr. tereyağı
1 kg. süt
1 çay kaşığı tuz
200gr. beyaz peynir
200gr. kaşar peynir
½ demet maydanoz
Yapılışı
Makarna haşlanır. Süt, yağlar, yumurta, tuz karıştırılır.Beyaz peynir, kaşar peynir rendelenir, ince kıyılmış maydanoz eklenerek...
Etli Pide
Malzemeler
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı yoğurt
Alabildiği kadar un
Tuz
Harç için:
Yarım kg kuzu kuşbaşı
3 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı salça
3 adet sivri biber
Tuz, karabiber
Yapılışı
Önce harç hazırlanır. Tavada yağ koymadan kuşbaşı et kavrulur. Üzerine yarım daire...
Ev Usulü Lavaş Ekmeği
Malzemeler
1/2 paket yaşmaya (2 yemek kaşığı toz maya da olabilir)
2 yemek kaşığı şeker
3 bardak un
Tuz
Yeterince ılık su (yaklaşık 1/2 su bardağı)
Yapılışı
Yaş maya ılık suyla ezilir.Şeker,tuz ve unla hamur yoğrulup yarım saat kadar dinlendirilir.
Kabarınca suya batırılmış bir yemek kaşığı hamur kopartılıp unlu...
Etli Kuru Fasulye
Kış geldiğinde Urfalıların hububatla alışverişleri nohut bir de kuru fasulyedir ama en çok kuru fasulye…
Her şeyin başı ettir kuru fasulyede özelikle de koyun eti. Şimdilerde pek tüketilmiyorsa da kuru fasulyede kullanılırsa tadına doyum olmaz. Çünkü yağlı yüzlü olur yemek eee yemek de odur zaten!
Tamam koyun eti yok diyelim o zaman da kuzu etti ille olmalı. Başka etle...
Çifte Çikolatalı Profiterol
Malzemeler :
1.5 Su B.Un
1.5 Su B.Su
1 Çorba K.Margarin
1 Tatlı K.Toz Şeker
1 Fiske Tuz
Kreması İçin:
3 Su B.Süt
2 Çorba K.Un
1 Çorba K.Nişasta
1 Su B.Toz Şeker
1 Portakal
Sosu İçin:
2.5 Su B.Süt
1 Su B.Toz Şeker
1 Çorba K.Un
1 Çorba K.Nişasta
2 Çorba K.Kakao
15 Adet İkramlık Çikolata
Yarım Çay B.Fındık Yağı
Üzeri İçin:
Beyaz Çikolata
Hazırlanışı
Tencereye 1.5...
Kabak mücver
Kabak mücver
1 kişilik
Pişirme Süresi: 10 dk
Hazırlama Süresi: 15 dk
Hazırlanışı
Malzemeler
2 kabak
2 dal dereotu
1-2 dal taze soğan
1 çorba kaşığı un (30 gr)
1 yumurta akı
1 tatlı kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri ya da beyazpeynirHazırlanışı:
Kabakları temizleyip iri iri rendeleyip fazla suyunu sıkın. Yumurta akını ayrı bir kapta kar halinde çırpın....



